近日，
台湾“鸡蛋荒”引发广泛关注。
3月6日晚，
相关话题冲上热搜第一。
台湾地区恐面临史上最久“缺蛋荒”
因缺蛋严重，供需持续失衡，台北市蛋商业同业公会3月5日宣布，6日起鸡蛋批发价从每台斤(一台斤为600g)52元(新台币，下同)调涨至55元，涨幅5.8%，产地价周四起，从每台斤42.4元涨至45.5元。
这是岛内蛋价三周内第二度调涨，
并创历史新高。
据悉，
台北市蛋商业同业公会表示，
其背后原因是
鸡蛋产量大减。
从养鸡协会数据看，
去年底至今台湾产蛋的
母鸡数大约减少400万只。
春节后观光业及餐饮业逐渐复苏，
也让鸡蛋需求量较前两年大增。
此外，饲料及相关原材料价格大涨，加之天气剧烈变化等综合因素，都导致鸡蛋供应至今存在缺口。
不过，台北市辽宁夜市老店“胜利号蚵仔煎”宣布，6日起蚵仔煎恐无蛋可加，蛋花汤、煎蛋和卤蛋三种商品将停售。
对此有岛内消费者说，没蛋不吃了，等有蛋再说，因为“蚵仔煎没蛋没灵魂”。
有经营“蚵仔煎”的知名餐饮业者指出，过年前蛋价已涨1成，过年后陆续涨了3、4成，整个成本提高很多，目前“蚵仔煎”品项未涨价，持续观察蛋价再看是否调整售价。
因蛋荒让很多人买不到鸡蛋，还有熟客向他们购买几斤的鸡蛋，希望能撑过此次“缺蛋”危机，继续服务顾客。
受到”蛋荒”的冲击
多地茶叶蛋限购
有观光点规定1人只能买2颗
周末假日，不少家长带着小朋友来到南投观光点，每个人桌上会有一杯“日月潭红茶”以及用红茶煮的茶叶蛋，这些都是“标配”。
可是现在出现“蛋荒”，
一个人只能买2颗。
受到“蛋荒”的冲击，
茶叶蛋业者
都希望这波“蛋蛋的哀愁”早日结束。
南投日月潭知名的阿婆茶叶蛋也受到影响，鸡蛋到货量只有过去的三成，因此店家目前采取限量供应。店家透露，若持续缺少鸡蛋，或是价格持续上扬，不排除暂时停卖。
南投一家知名的经营“香菇茶叶蛋”的店家也说，这个月起茶叶蛋调涨价格。“如果蛋价太贵的话，可能会把蛋量缩减。”台北市知名港式茶餐厅也贴出公告，因“蛋荒”被迫公休一天。
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